2022-08-23
稻壳粉又名稻糠粉.谷糠.稻壳粉是水稻产物中廉价的一种产物。稻壳粉是水稻制米过程中除去净米后外面一层稻壳经过机器粉碎而成.颗粒粗细混合称统糠.统糠再经过除尘筛选粗细分开而成的称筛糠,主要的物质是稻壳的碎屑及少量米粉残留,主要成分就是粗纤维。它是比较廉价的副产品产物,用途也比较广泛. 稻壳粉是人类消费品稻谷磨后的副产品,它和许多副产品一样是比较廉价的可用副产物 稻壳粉是不错的畜禽饲料,稻壳粉的营养高于花生壳粉.稻壳粉的主要成分为纤维质,可以作为无土栽培的基质或用于培植食用菌等。稻壳粉广泛应用在养殖.种植.农业.冶金、钢铁、铸造等诸多行业.可作铁水、钢液、铝水等的覆盖剂用。
2022-08-23
稻壳是大米加工的副产品,约古稻谷的22%。我国东北三江平原盛产大米,大量的稻壳在米业公司堆积成山,最普遍的消耗利用方式是作为冬季取暖的燃料。在丹东等沿海地区,则被用来作为冰垛保温材料,大量储存的冰块可供渔船出海捕捞企年所需。更有人将稻壳粉碎作为生产饲料的原料,而发展至今稻壳可以作为稻壳颗粒用于锅炉燃烧。最近十多年以来,水稻集中产区有了稻壳发电的利用方式,虽是国家所提倡的新能源开发,但因为一次投资大、相关产业补贴政策不到位、原料供应不稳定、各地价格不统一,收购价格难受控等诸多因素,始终得不到推广。其实,稻壳和稻壳粉的利用方式还有很多。如稻壳作酿洒辅料,稻壳质地疏松,吸水性强,具有使用量少而使发酵界面增大的特点。稻壳中含有的多缩戊糖和果胶质,在酿酒过程中生成糠醛和甲醇的物质。稻壳是酿制大曲酒的主要辅料,也是麸曲酒的上等辅料,是一种优良的填充剂,生产中用量的多少和质量的优劣,对产品的产量、质量影响很大。
2022-08-23
我国鱼米之乡的大江南和大东北,大米是我们的必备之餐,而大米加工过程的副产品——米糠,很多人认为利用价值不高,但作为养猪人来说,米糠确实是一个好东西。 米糠分全脂米糠和脱脂米糠,我这里讲的米糠主要是大家接触较多的全脂米糠(很多地方也称油糠),即为米的糙米皮层,呈半透明小薄片状,包括果皮、种皮、胚乳、糊粉层。 米糠感官要求:灰黄色粉末,色泽新鲜一致,无杂无污染,无掺假,无酸败、霉变结块、异臭、异味。 指标水分粗蛋白质粗脂肪粗灰分粗纤维淀粉酸价(mgKOH/g)数值 %12~1312~1515~206~85~815~20≤8 ①脂肪含量高:可用能值高,但因含不饱和脂肪酸较高(油酸及亚油酸即占75%以上),又因含有较多的脂肪酶和氧化酶,故较易氧化酸败,其能量与新鲜度成正比,越新鲜能值越高!不过通过加热即可使酶失活而延长保存时间。 ②蛋白质含量也比较高,维生素也相当丰富,尤其是B族维生素,对皮毛影响明显; ③米糠的呕吐、黄曲霉等毒素都很低,对猪来说,新鲜米糠适口性非常...
2021-10-10
稻壳所含营养物质很少,且受农药残毒污染,不宜直接作饲料。如经过加工处理使纤维软化或酵解,可制成粗饲料。 国外利用稻壳水解制酵母,这是一种很有发展前途的产品。工业生产的饲料酵母在欧美一些国家产量在数万t以上,前苏联达到120万t。在美国,稻壳是制酵母的重要原料。我国用稻壳生产饲料酵母数量不大。 用稻壳粉制颗粒状混合饲料。此项产品在国外已有发展。稻壳不宜喂猪,但做牛、羊等反刍动物的补充饲料,具有一定的价值。 日本用膨化处理方法,使稻壳成为畜禽饲料。这种饲料有助于畜禽肠胃内有益的微生物活动。稻壳膨化时的高温、高压条件,杀菌比较彻底,是一种较好的加工方法。 以稻壳或稻草为基础原料应用生物技术生产单细胞蛋白质已是近代最引入注目的研究课题之一。
2021-10-10
长期以来国内外对稻壳的综合利用进行了广泛的研究,获得了许多可供利用的途径。但真正能够形成规模生产的,能大量消耗稻壳的利用途径并不多,或是经济效益不显著增值不大;或是在工艺上、技术上、质量上、环境污染等方面还存在一些问题。因此,许多地方把稻壳作为废弃物,这不但是对资源的极大浪费,在经济上造成巨大损失,而且对环境也造成了很大污染。研究解决稻壳的合理利用,变废为宝,是摆在我们面前的一项意义重大的任务。
2021-10-10
统糠是稻麦等谷类粮食加工后的副产品,分三七统糠和二八统糠,统属糠麸类,属粗饲料。常见的有二八糠和三七糠,即米糠与砻糠粉的比例相应为2:8和3:7。 但它与米糠、麦糠又有区别:一是其粗蛋白质含量低,仅在5%左右(5·4%-4·4%),相当于秸秆的蛋白质含量,高于水花生、水葫芦等。二是从总能量测定,它与米糠、麸皮等相似,但其含粗纤维高达31%-35%,它的消化吸收率仅为米糠的20%左右,营养价值不高。
2021-10-10
稻壳的主要成分因品种、产地、加工方法不同而有较大差异,一般其含水量为12%左右,含碳36%,含氮0.48%,含磷0.32%,含钾0.27%,稻壳与稻草的含量组成情况大致相似,但稻壳的硅酸含量比稻草要高得多。稻壳的碳氮比高达75.6%,是难于发酵的有机物料之一,其发酵难度很高,一般发酵助剂很难将其“制服”。因此,稻壳发酵应先采用尿素“氨化”处理,或用家畜粪尿混用进行氨化处理,才能获得较理想的发酵效应。具体操作如下: 1、准备物料稻壳一吨,尿素4kg,米糠10kg。 2、调整水分测定稻壳含水量,然后以发酵所需含水量60%为基准,每吨物料加500kg水(浸泡)后,堆积放置24小时以上。 3、氨化处理堆积放置24小时后,稻壳含水量达60~65%时,再把4kg尿素兑50kg水,制成尿素水,均匀地洒在稻壳堆上。 4、拌料加菌“氨化”处理完毕后,经过12小时,将2kg微生物发酵助剂混拌在10kg米糠中,予以“稀释&rd...
2022-08-23
我们平时购买的米都是别人直接帮我们打好的,所以他表面是没有壳的,但是我们再自己去打米的时候,它会有一些东西,那就是米糠,有很多人就想要问一个问题,米糠是什么呢?我相信没有自己去打过米的人都不是很清楚这个问题,那么下面大家就跟着小编一起去了解一下。 一、米糠是什么呢。 米糠这种东西其实主要是有种皮或者是果皮,当然还有外胚乳以及糊粉层和胚加工而制成的,并且在加工过程中会混进少量的稻谷壳和一定量的灰尘以及微生物所以这种米糠只能用作于饲料,并且他还是稻谷加工的副产品。米糠里面它是含有很多营养素的,所以在美国已经发明了可以食用的米糠,当然中国也有很多类似的产品出现,并且这种米糠的营养物质不亚于一些其他食品的含量。 二、米糠可以用来做一些什么呢。 我们通过上面的介绍可以了解到,米糠有的是可以使用的,有的是不能使用的,如果是不能食用的米糠,我们多半是将它用作喂猪,或者是喂鱼以及为一些其他的生物,其次如果是这些米糠可以使用的话,我们可以用这些米糠来制作面食或者制作面条来吃,味道都是非常不错的,并且里面的...
2022-08-23
稻壳和米糠从外观上看特别相似,而且它们来源于同一种植物,但它们之间也有很多不同,今天为大家介绍注是稻壳和米糠之间的区别,对它们感兴趣的人可以重点了解,同时也会让大家知道米糠的功效有哪些。 稻壳和米糠的区别。 1、稻壳是稻谷外层的外壳,人们在加工稻米时,会把这层稻壳直接去掉它的重量,约占稻谷的20%左右,而米糠则是在加工稻米过程中,去掉茎米和稻壳以后得到的物质,它是稻壳与净米之间的细小物质,这是两者之间的重要不同。 2、稻壳和米糠在成分也有明显区别,这两种物质中都含有丰富的纤维素和木质素以及植物脂蛋白和脂肪,但稻壳容易有农药残留,而且他归酸的含量比李勘要低很多,他需要经过深加工以后才能当作家畜的粗饲料而米康营养丰富,没有什么农药残留,他不需要深加工就能直接当饲料供家畜食用。 米糠的功效。 1、补充维生素。 米糠不单可以当饲料工加处使用,还可以供人类使用,因为米糠中含有大量的维生素b一它能满足人体正常代谢时对这种维生素的需要,而且能防止人体因缺少维生素b而出现疾病,对人类经常出现的赖皮病和皮...
2022-08-23
稻糠是稻谷制米过程中去除稻壳和净米后的部分,主要的物质是米皮和稻壳碎屑及少量米粉,稻糠是人类消费品稻谷磨后的副产品,它和许多副产品一样是比较廉价的可用副产物。稻壳的营养成分(%)为:水分12%左右、粗纤维35~45%(不同成熟的水稻产生的稻壳粗纤维含量有所差异)、木质素21~26%、粗蛋白质2.5~3%、多聚戊糖16~22%、钙0.44%、磷0.09%、消化能和代谢能均为负值。 稻壳是由外颖、内颖,护颖和小穗轴等几部分组成,外颖顶部之外长有鬓毛状的毛。正稻壳则是由一些粗糙的厚壁细胞组成,其厚度大约24~30微米,稻壳富含纤维素、木质素、二氧化硅,其中脂肪、蛋白质的含量较低,基于稻谷品种、地区、气候等差异,其化学组成会有差异。稻糠是不错的畜禽饲料,稻糠的营养高于花生壳粉,稻糠在饥荒年代常用于果腹.而其的主要成分为纤维质,可以作为无土栽培的基质或用于培植食用菌等。稻糠在冶金、钢铁、铸造行业可作诸如铁水、钢液、铝水等的覆盖剂用 稻糠中的粗纤维会大量吸水和吸附动物分泌的消化液,造成动物消化液的不...
2021-10-10
米糠蛋白 米糠蛋白作为一种优质植物蛋白,其含量约是精米的一倍,米糠蛋白中氨基酸组成合理,与FAO/WHO推荐模式相近,有极高的生物效价,与牛奶、鸡蛋相似,其中赖氨酸含量5.8g/100g米糠蛋白质,可作为功能性食品的营养添加剂使用;同时米糠蛋白中无抗营养因子,是一种低过敏性蛋白,适合作为特殊人群及婴幼儿营养食品。 米糠肽 米糠肽是一种很有前途的活性肽。科研人员发现利用米糠蛋白制备的多肽具有多种生理活性,如抗氧化、降血压血脂、抗血管紧张素转化肽(ACE)抑制活性、阿片样拮抗活性、免疫调节等。米糠中清蛋白含量是大米中的6到7倍,研究表明,清蛋白经水解后可以生成具有增强免疫功能的小肽(主要为八肽),以米糠为原料开发清蛋白活性肽有一定的意义。以米糠蛋白为原料,采取酶解工艺,得到具有调节人体生理功能、增强机体免疫和抵抗疾病等作用的多肽类物质,已成为当前蛋白质水解研究领域的热门课题。
2021-10-10
稻壳的饲用营养成分含量很低,再加上稻壳表面木质素排列整齐密实,将粗纤维紧紧包围住,所以动物吃了不易消化,总消化率只能达到5%一8%。稻壳经过处理后,纤维组织完全溃散成膨松状态,并使紧紧包围在纤维素外面的木质素全部被撕裂而脱落,致使立体组织之间很容易含水,因此其吸水性很高。由于吸水性的提高,各种营养成分的溶水机会增多,故容易被畜禽消化吸收,总消化率可达17%一20%,比原来提高1倍以上。稻壳作为饲料,分为统糠饲料、膨化稻壳饲料、稻壳发酵饲料、化学处理饲料。用稻壳生产饲料,是废物利用的重要方面,具有广阔的开发前景。(稻壳稻壳饲料)(稻壳*饲料,稻壳*蛋白) 秸秆饲料制作法 一种秸秆饲料简易制造方法—— 涉及一种将禾木科,豆科秸秆,麦稻壳,杂草加工成饲料的方法。本发明的目的是提供一种运用简易方法制造商品性袋装秸秆饲化生化调制剂,利用其中的化学调制剂依据牛胃消化液仿生学原理先对秸秆预处理,仿牛胃专用仿生发酵袋的密闭环境有助于秸秆自身发酵产生的乳酸菌,纤维素酶,酵母菌等发酵...
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